எள்ளுருண்டை, எள்ளுப்பொடி, துவையல் எனப் பல வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் கருப்பு எள்ளில், புரதம், நார்ச்சத்து,

தேவையான பொருட்கள் தேங்காய் பால்ஸ் செய்ய:¼ கப் டெசிகேடட் தேங்காய் பவுடர்4 ஸ்பூன் பால் பவுடர்3 ஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள்: உருண்டைக்கு: துவரம் பருப்பு - 1 கப்சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் (பொடியாக நறுக்கியது)பூண்டு - 4

எண்ணெய் சேர்க்காமல், சிறிய, கடிக்கக்கூடிய, சாறு நிறைந்த கோழிக்கறியுடன், பிரெட் தூளில் புரட்டி, கச்சிதமாக

- நமது நிருபர் - சப்பாத்தி, பூரி, சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதத்திற்கு ஏற்ற சூப்பரான காம்பிஷேனாக, காலிபிளவர்

- நமது நிருபர் - ஒரு நாள் மழை, குளிர்; மற்றொரு நாள் காற்று, வெயில் என, வானிலை கண்ணாமூச்சி விளையாடுகிறது. இத்தகைய

- நமது நிருபர் - இன்றைய அவசரமான வாழ்க்கையில் சுவையுடன் ஆரோக்கியத்துக்கும் முக்கியத்துவம் அளிக்க வேண்டும்.

- நமது நிருபர் - சப்பாத்தி, ரொட்டிக்கு சென்னா மசாலா, கிரேவி வைத்து சாப்பிட்டு இருப்போம். அதேபோல், தயிர் மசாலா

தேவையான பொருட்கள்: 1 கப் மைதாஅரை கப் ரவை1/2 கப் சர்க்கரை500 மில்லி பால்10-15 குங்குமப்பூ இழைகள்1/2 தேக்கரண்டி ஏலக்காய்

தேவையான பொருட்கள்: 1 சிறிய பிரக்கோலி 1 சிறிய காலிபிளவர்300 கிராம் சைவ கோழித் துண்டுகள் 2 ஸ்பூன் மாவு1 ஸ்பூன்

தேவையான பொருட்கள்: 700 கிராம் அரைத்த ஆட்டுக்கால்8 பூண்டு பற்கள்1 இன்ச் இஞ்சி1 பச்சை மிளகாய்3 ஸ்பூன் காய்கறி

- நமது நிருபர் - ஹாசனில் வசிப்பவர் ஆஷா. இவர், 'அடுகே சாதனா' என்ற பெயரில், யுடியூப் சேனல் நடத்துகிறார். சமையல்